戶籍河南的人在上海辦理美國簽證是一個常見的問題，這個問題的答案是肯定的。

事實上，不管是哪個省份的居民，只要在中國境內，都可以在任何一個美國簽證申請中心（又稱“領事館”）辦理美國簽證。

美國簽證申請中心是美國駐華使領館指定的簽證代辦機構，主要負責美國簽證的申請、審核和發放等工作。在中國境內，美國簽證申請中心的數量比較多，大多數省份都有至少一個美國簽證申請中心。

對于戶籍河南的人來說，在上海辦理美國簽證是完全可行的。上海是中國最大的城市之一，也是一個重要的經濟、金融和文化中心。因此，上海的美國簽證申請中心數量比較多，申請簽證的人也比較多。如果您在上海申請美國簽證，可以享受到更快、更便捷的服務。

當然，如果您不在上海，也可以選擇其他城市的美國簽證申請中心進行申請。

只要您的材料齊全、符合要求，就能夠順利辦理美國簽證。

需要注意的是，美國簽證申請過程中需要提交大量的材料，包括護照、照片、簽證申請表、資產證明、工作證明、旅行計劃、邀請函等。申請人需要認真仔細地準備這些材料，并按照要求提交。

此外，申請人還需要進行面試。面試主要是為了確認申請人的身份和目的，并了解申請人的旅行計劃和個人情況。面試時需要注意禮儀和語言表達，以確保順利通過面試。

總的來說，戶籍河南的人在上海辦理美國簽證是完全可行的。

只要您準備充分、符合要求，就能夠順利辦理美國簽證。同時，也需要注意保護個人信息和安全，避免被詐騙和欺詐。